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洋葱怎样长期保存新鲜(洋葱怎样长期保存新鲜不变色)

发布时间:2022-10-02已浏览: 551 人来源:五律网整理

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1、常温保存:新鲜未食用的洋葱,有着浓郁的洋葱味,放置冰箱会使其他食物染上洋葱味,所以不建议冷藏。一般选择放在纸袋或者竹篮里,放在通风的地方,避免阳光照射。洋葱怕热,如果用袋装,不要封口,保持透气。洋葱表面会有土,不要水洗,保持洋葱表面干燥,可以保存更久。

2、冷藏保存:如果洋葱已食用过半,可以用保鲜膜将切面包起来后冷藏。切开的洋葱,营养成分会慢慢流失,可以将其切成小块,用咸盐腌制后,放入保鲜容器中密封冷藏。

3、冷冻保存:如果想保存更久些,可以将洋葱切沫后,沥干水之后装进保鲜袋里,排除袋内空气后冷冻储藏。

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